Výsledky vyhľadávania
- Súčasné trendy v gastronómii - zážitková gastronómia [elektronický zdroj] = [Current trends in gatronomy - experiential gastronomy] / Zuzana Zaujecová ; vedúci záverečnej práce Anna Kolesárová , 2021 . 1 online zdroj (76 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47512 .
kniha
- Využitie potenciálu pestovateľského ročníka pri prezentácii vína vo vertikálnej zážitkovej enogastronómii [elektronický zdroj] = [Utilization of the Potential of Growing Year in the Presentation of Wine in Vertical Experience Enogastronomy] / Romana Šípeková ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer , 2020 . 1 online zdroj (62 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45552 .kniha
- Možnosti monotematického horizontálneho a vertikálneho využitia rosé vín pri zážitkovej enogastronómii / Andrej Laktiš ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer , 2019 . 54 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v bakalárke uvedené FAPZ SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39262 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Analýza potenciálu zážitkovej enogastronómie v hlohoveckom vinohradníckom rajóne a jej využitie v programe propagácie umiernenej konzumácie vína / Daniel Polák ; vedúci diplomovej práce Štefan Ailer , 2016 . 59 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26783 . [1, z toho požičaných 0]kniha