Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 2  
Váš dotaz: Kód autority = "^spu_us_auth 0428420^"
  1. Vplyv prídavku zemiakových vločiek a rôznych druhov múk na kvalitu chleba [elektronický zdroj] = [Impact of the addition of potato flakes and different types of flour on the quality of bread] / Bernadeta Bahorecová ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2020 . 1 online zdroj (75 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46328 .
    kniha

    kniha

  2. Vplyv prídavku batatov a zemiakov na kvalitu chleba / Martin Hranka ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2019 . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35926 . [1, z toho požičaných 0]


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.