Výsledky vyhľadávania
- Polyfenolové zlúčeniny zemiakov / Kristýna Kunderlíková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová , 2013 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10158 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Charakteristika kvality odrôd zemiakov / Mária Ščensná ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2012 . 39 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15816 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vybrané parametre kvality konzumných zemiakov / Lenka Zimová ; školiteľ: Martina Fikselová . [S.l. : s.n.] , 2010 . 45 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Kvalita konzumných zemiakov a jej zmeny v dôsledku skladovania / Jozef Božik ; školiteľ: Tatiana Bojňanská . [S.l. : s.n.] , 2010 . 50 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/B/5C483755F0624E3FB6C55A336DFB853E.doc . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Zmena kvality zemiakových hľúz z PD RWA ovplyvnená skladovaním / Veronika Holienková ; vedúci práce: Martina Fikselová . [S.l. : s.n.] , 2009 . 37 s, [8] s príl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vybrané parametre konzumných zemiakov ovplyvnené skladovaním / Miroslav Grull ; vedúci práce: Martina Fikselová . [S.l. : s.n.] , 2009 . 43 s, [2] s príl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FAPZ SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológie spracovania okopanín : učebné texty pre dištančné štúdium a ostatné formy vzdelávania / Helena Frančáková, Tatiana Bojňanská . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 1998 . 79 s . ISBN 80-7137-477-6 . [8, z toho požičaných 0]
kniha
- Použití bramborů, bramborové moučky a bramborového škrobu k výrobě chleba / napsal J. Dráb . Praha : J. Dráb , 1938 . 8 s, [1] s príl . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Jednoduché rozbory škrobárenské . Německý Brod : [s.n] , 1931 . 54 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha