Výsledky vyhľadávania
- Výroba a význam smoothie nápojov vo výžive a v gastronómii [elektronický zdroj] = [Production and importance of smoothie drinks in nutrition and gastronomy] / Simona Miková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2021 . 1 online zdroj (39 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48100 .
kniha
- Výroba funkčných nápojov na báze ovocia a zeleniny so zvýšeným obsahom karotenoidov a polyfenolov [elektronický zdroj] = [Production of functional beverages based on fruit and vegetable with increased content of carotenoids and polyphenols] / Veronika Koláriková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2021 . 1 online zdroj (85 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48099 .kniha
- Vplyv nasadenia marketingového nástroja a dopad na predaj vybraného produktu [elektronický zdroj] = [Effect of marketing tool deployment and impact on sales of selected product] / Denisa Knížatová ; vedúci záverečnej práce Johana Paluchová , 2020 . 1 online zdroj (94 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39574 .kniha
- Ovocné a zeleninové nápoje - analýza vybraných ukazovateľov kvality / Anna Lubinszká ; vedúci záverečnej práce Dagmar Kozelová ; konzultant Ján Durec , 2019 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41053 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv skladovania na obsah biologicky aktívnych látok vo vybraných produktoch / Barbora Šubová ; vedúci záverečnej práce Milan Chňapek ; konzultant Ján Durec , 2019 . 70 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42003 . [1, z toho požičaných 0]kniha
nerozpoznaný
- Zhodnotenie sortimentu zeleninových nápojov na slovenskom trhu / Kristína Gajdošová ; vedúci bakalárskej práce Andrea Mendelová , 2015 . 47 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=21230 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Hodnotenie kvality vybraných odrôd mrkvy obyčajnej a mrkvových nápojov / Zuzana Kubrichtová ; vedúci diplomovej práce Andrea Mendelová , 2013 . 53 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10463 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Komplexná problematika nápojov zo zeleniny / Klaudia Kečkéšová ; vedúci práce: Vojtech Horčin . [S.l. : s.n.] , 2009 . 78 s, [25] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Využitie zeleniny na výrobu nealkoholických nápojov / Klaudia Kečkéšová ; vedúci práce: Vojtech Horčin . [S.l. : s.n.] , 2007 . 53 s, [5] s príl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha