Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0014005 xkp^"
- Vývoj fermentovaných mliečnych výrobkov s pridanou hodnotou / Zuzana Remeňová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2019 . 171 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24960 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Hodnotenie texturálnych vlastností parených syrov / Lucia Blažíčková ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2019 . 59, [3] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40020 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Nežiaduca mikrobiota mlieka a syrov / Patrícia Bartková ; školiteľ Margita Čanigová , 2019 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35907 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Výroba a hodnotenie ochutených syrov / Matej Hynšt ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2018 . 64 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35902 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vývoj a hodnotenie ochutených jogurtov / Eliška Medová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2018 . 78 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35903 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Hodnotenie jogurtov ochutených pohánkovým medom / Petra Viktorinová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2017 . 64 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27268 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Výroba a hodnotenie kozích syrov / Jana Uhrinčaťová ; školiteľ Margita Čanigová , 2017 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27122 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Využitie NIR spektroskopie pri hodnotení mlieka a mliečnych výrobkov / Jana Trojanová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2017 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27124 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Syry ochutené chilli papričkou / Veronika Kaločaiová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2017 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27123 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Srvátka a moderné spôsoby jej spracovania / Eliška Medová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2016 . 41 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23175 . [1, z toho požičaných 0]kniha