Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0015541 xkni^"
- Environmentálna biotechnológia / Dana Urminská a kolektív autorov . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2024 . 125 s . ISBN 978-80-552-2728-3 . [10, z toho požičaných 0]
- Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny Drive4SIFood : progresívne technológie pre potraviny s vysokou pridanou hodnotou a pozitívnym účinkom na ľudské zdravie s potenciálom aplikovateľnosti pre prax / Tatiana Bojňanská a kolektív . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 51 s . ISBN 978-80-552-2615-6 . [5, z toho požičaných 0]
- Chémia potravín / Alena Vollmannová, Janette Musilová, Dana Urminská a kolektív . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 543 s . ISBN 978-80-552-2504-3 . [15, z toho požičaných 1]
- Základy spracovania a výroby produktov z obilnín, mäsa, mlieka, zeleniny a ovocia / [autori Jozef Golian ... et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 157 s . ISBN 978-80-552-2187-8 . [2, z toho požičaných 0]
- Enzymológia pre agrobiotechnológov / Dana Urminská ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 147 s . ISBN 978-80-552-1867-0 . [20, z toho požičaných 0]
- Chémia potravín / Alena Vollmannová, Janette Musilová, Dana Urminská a kolektív . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 543 s . ISBN 978-80-552-1814-4 . [38, z toho požičaných 2]
- Fakulta biotechnológie a potravinárstva 2002-2012 / [zostavovateľ Jozef Bulla ; Ján Tomáš a kolektív] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013 . 79 s . ISBN 978-80-552-0969-2 . [3, z toho požičaných 0]
- Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu / Tatiana Bojňanská ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013 . 335 s . ISBN 978-80-552-1086-5 . [25, z toho požičaných 1]
- Obilniny - významný zdroj antioxidačných látok / Eva Ivanišová, Tatiana Bojňanská, Miroslav Ondrejovič . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012 . 87 s . ISBN 978-80-552-0857-2 . [5, z toho požičaných 0]
- Tokajské vinohradníctvo a vinárstvo na Slovensku ´05 : [VI. odborný seminár, 2005] / [vedúci autorského kolektívu: Ján Brindza] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2006 . 164 s . ISBN 80-8069-737-X . [3, z toho požičaných 0]