Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0020323 xonl^"
- Falšovanie a autentifikácia kávy a výrobkov s prídavkom kávy [elektronický zdroj] = [Adulteration and Authentication of Coffee and Coffee Products] / Alžbeta Brenesselová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2022 . 1 online zdroj (57 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53507 .
kniha
- Detekcia kofeínu ako markera kvality a obľúbenosti kávy [elektronický zdroj] = [Detection of Caffeine as a Marker of Coffee Quality and Popularity] / Nikola Žlkovanová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2022 . 1 online zdroj (77 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53506 .kniha
- Analýza ukazovateľov kvality kávy v závislosti od jej odrody a pôvodu [elektronický zdroj] = [Analysis of Coffee Quality Indicators Depending on Its Variety and Origin] / Terézia Švecová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2022 . 1 online zdroj (63 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54337 .kniha
- Zborník abstraktov z XX. vedeckej konferencie študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou [elektronický zdroj] : Nitra, 21. apríl 2022 / zostavovatelia zborníka Alica Bobková ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 1 online zdroj (49 s) . ISBN 978-80-552-2488-6
http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788055224886/9788055224886.pdf https://doi.org/10.15414/2022.9788055224886 .kniha
- Detekcia zložiek kávy ovplyvňujúcich jej kvalitu [elektronický zdroj] = [Detection of coffee components affecting its quality] / Katarína Poláková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2021 . 1 online zdroj (112 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50472 .kniha
- Falšovanie a autentifikácia biopotravín [elektronický zdroj] = [Adulteration and authentication of organic food] / Zuzana Geletková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2021 . 1 online zdroj (47 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53508 .kniha
- Porovnanie obsahových zložiek, antioxidačnej kapacity a organoleptických vlastností kávy a čagy ako jej možnej alternatívy [elektronický zdroj] = [Comparison of content components, antioxidant capacity and organoleptic properties of coffee and chaga as a possible alternative] / Jana Kobanová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2021 . 1 online zdroj (91 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50473 .kniha
- Zborník abstraktov z XIX. vedeckej konferencie študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou [elektronický zdroj] : Nitra, 22. apríl 2021 / zostavovatelia zborníka Alica Bobková, Jana Maková, Dominik Hollý . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 1 online zdroj (73 s) . ISBN 978-80-552-2325-4
http://www.slpk.sk/eldo/2021/dl/9788055223254/9788055223254.pdf .kniha
- Hodnotenie kvality vybraných druhov čajov vo vzťahu ku konzumentovi [elektronický zdroj] = [Evaluation of the quality of selected types of tea in relation to the consumer] / Lucia Macková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2020 . 1 online zdroj (70 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45060 .kniha
- Zborník abstraktov zo XVII. vedeckej konferencie študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou [elektronický zdroj] : 25. apríl 2019 / [zostavovatelia Zborníka Alica Bobková, Jana Maková, Dominik Hollý] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019 . 1 online zdroj (66 s ) . ISBN 978-80-552-1988-2
http://www.slpk.sk/eldo/2020/misc/9788055219882.pdf .kniha