Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0022131 xkni^"
- Fruits and their roles in nutraceuticals and functional foods / edited by Sajad Ahmad Wani ... [et al.] . Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group , 2023 . xiv, 397 s . ISBN 978-1-032-19446-2 . [1, z toho požičaných 0]
- Mikrobiota sous-vide zeleniny a ovocia po aplikácii rastlinných silíc Ocimum basilicum a Litsea cubeba : vedecká monografia / Natália Čmiková, Miroslava Kačániová . Český Těšín : 2 Theta , 2023 . 102 s . ISBN 978-80-88279-21-1 . [5, z toho požičaných 0]
- Menej známe ovocné druhy. 2. diel / / Marián Komžík . [S.l.] : Ing. Marián Komžík , 2022 . 192 s . ISBN 978-80-973868-1-8 . [2, z toho požičaných 1]
- Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu / Ján Mareček ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 329 s . ISBN 978-80-552-2438-1 . [15, z toho požičaných 0]
- Potravinová a nutričná gramotnosť. 1. diel / / Jozef Golian, Peter Minárik, Daniela Mináriková . Bratislava : RAABE , 2021 . 375 s . ISBN 978-80-8140-621-8 . [2, z toho požičaných 0]
- Menej známe ovocné druhy. 1. diel / / Marián Komžík . [S.l.] : Ing. Marián Komžík , 2021 . 160 s . ISBN 978-80-973868-0-1 . [2, z toho požičaných 1]
- Pálíme ovoce : jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu / Klaus Hagmann, Birgit Essich ; [z německého originálu přeložila Helena Uhrová] . [Líbeznice] : Víkend , 2020 . 95 s . ISBN 978-80-7433-282-1 . [2, z toho požičaných 0]
- Controlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produce / edited by Maria Isabel Gil, Randolph Beaudry . London : Elsevier/Academic Press , c2020 . xxxi, 649 s . ISBN 978-0-12-804599-2 . [1, z toho požičaných 0]
- Rastlinné produkty pri prevencii a v liečbe ochorení ľudí / Jaroslav Jedlička, Miroslava Kačániová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 573 s . ISBN 978-80-552-2233-2 . [10, z toho požičaných 1]
- Základy spracovania a výroby produktov z obilnín, mäsa, mlieka, zeleniny a ovocia / [autori Jozef Golian ... et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 157 s . ISBN 978-80-552-2187-8 . [2, z toho požičaných 0]