Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 7  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0071442 xonl^"

  1. 1.Hygienické aspekty prepravy potravín

    Hygienické aspekty prepravy potravín [elektronický zdroj] = [Hygienic aspects of food transport] / Marianna Jenojanková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2022 . 1 online zdroj (52 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54242 .
    kniha

    kniha

  2. 2.Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v ovocí a zelenine na vstupe do EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020

    Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v ovocí a zelenine na vstupe do EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020 [elektronický zdroj] = [Analysis of notifications of hazards in fruit and vegetables entering the EU for the period 2010 - 2020] / Miroslava Iváková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2021 . 1 online zdroj (71 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53422 .
    kniha

    kniha

  3. 3.Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v mlieku a mliečnych výrobkoch v EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020

    Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v mlieku a mliečnych výrobkoch v EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020 [elektronický zdroj] = [Analysis of notifications of hazards in milk and dairy products in the EU for the period 2010-2020] / Monika Haluzová ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2021 . 1 online zdroj (69 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53408 .
    kniha

    kniha

  4. 4.Charakteristika kobylieho mlieka, výrobkov z neho a riziká späté s ich konzumáciou

    Charakteristika kobylieho mlieka, výrobkov z neho a riziká späté s ich konzumáciou [elektronický zdroj] = [Characteristics of mare’s milk and milk products and risks associated with their consumption] / Laura Ismailova ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2021 . 1 online zdroj (47 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43352 .
    kniha

    kniha

  5. 5.Metódy izolácie mliečnych proteínov

    Metódy izolácie mliečnych proteínov [elektronický zdroj] = [Methods for Milk Proteins Isolation] / Kristína Rešková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2021 . 1 online zdroj (54 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49552 .
    kniha

    kniha

  6. 6.Vplyv rezíduí dezinfekčných prípravkov na rast jogurtovej kultúry počas fermentácie

    Vplyv rezíduí dezinfekčných prípravkov na rast jogurtovej kultúry počas fermentácie [elektronický zdroj] = [Influence of disinfectant residues on the growth of yoghurt culture during fermentation] / Anna Staššová ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2020 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47773 .
    kniha

    kniha

  7. 7.Analýza schopnosti spotrebiteľov rozlišovať bryndzu s rôznym podielom ovčej zložky

    Analýza schopnosti spotrebiteľov rozlišovať bryndzu s rôznym podielom ovčej zložky [elektronický zdroj] = [Analysis of the ability of consumers to distinguish bryndza with different proportions of sheep component] / Patrícia Šišková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2020 . 1 online zdroj (79 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48514 .
    kniha

    kniha



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko