Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0077263 xask^"
- Výroba tradičných jedál / Vladimír Vietoris, Patrícia Martišová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 86 s . ISBN 978-80-552-2454-1 . [7, z toho požičaných 0]
kniha
- Senzometrika a IT v potravinárstve : návody na cvičenia PBL / Vladimír Vietoris, Patrícia Martišová, Alexandra Tauferová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 132 s . ISBN 978-80-552-2451-0 . [10, z toho požičaných 0]
kniha
- Senzorická analýza potravín / Vladimír Vietoris, Patrícia Martišová, Jana Štefániková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 98 s . ISBN 978-80-552-2402-2 . [7, z toho požičaných 4]
kniha
- Akreditácia a certifikácia v potravinárstve / Peter Zajác ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012 . 175 s . ISBN 978-80-552-0767-4 . [7, z toho požičaných 0]
kniha
- Akreditácia a certifikácia v potravinárstve / Peter Zajác ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2010 . 174 s . ISBN 978-80-552-0512-0 . [12, z toho požičaných 0]
kniha
- Sensory analysis of food / V. Vietoris ... [et al.] . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2008 . 75 s . ISBN 978-80-552-0119-1 . [6, z toho požičaných 0]
kniha