Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra, 5.-6. apríl 2006 / zostavovatelia zborníka Jozef Golian, Branislav Šiška . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2006 . 1 elektronický optický disk (CD-ROM) . ISBN 80-8069-680-2 . [2, z toho požičaných 0]