Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0143602 xkni^"
- Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny / Jan Skoupil, Karel Tvrzník . Praha : Stát. nakl. techn. lit. , 1989 . 344 s . [4, z toho požičaných 0]
kniha
- Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny / Jan Skoupil, Karel Tvrzník . Praha : Státní nakl. techn. lit. , 1989 . 344 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technologie pro 4. roč. střed. prům. školy stud. oboru zpracování mouky / Monika Müllerová, Jan Skoupil . Praha : Státní nakl. techn. lit. , 1988 . 235 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technologie pro 3. roč. SPŠ potrav. technologie. Výroba chleba a jemného cukrár. pečiva / Monika Müllerová, Jan Skoupil . Praha : Státní naklad. techn. lit. , 1986 . 185 s . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Technologie trvanlivého pečiva : pro 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škol / Jan Skoupil, Josef Skalický . Praha : SNTL , 1972 . 328 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha