Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0251510 xkni^"
- Nutri-Score ako nástroj Front-of-Pack Labelling (FOPL) vo vzťahu k výživovému a spotrebiteľskému správaniu / Martina Gažarová, Petra Lenártová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2024 . 75 s . ISBN 978-80-552-2723-8 . [5, z toho požičaných 0]
- Efektivita využitia Nutri-Score ako nástroja Front-of-Pack Labelling (FOPL) pri výbere zdravších variantov potravín / Martina Gažarová, Petra Lenártová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2024 . 99 s . ISBN 978-80-552-2714-6 . [5, z toho požičaných 0]
- Kvalita potravín živočíšneho pôvodu / Miroslav Kročko ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2024 . 149 s . ISBN 978-80-552-2693-4 . [14, z toho požičaných 0]
- Esenciálne a toxické prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch prežúvavcov v regiónoch Slovenska / Róbert Toman ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 228 s . ISBN 978-80-552-2606-4 . [5, z toho požičaných 0]
- Nanotechnology applications for food safety and quality monitoring / edited by Arun Sharma, P. S. Vijayakumar, Pramod K. Prabhakar, Ritesh Kumar . London : Academic Press/Elsevier , c2023 . xvii, 498 s . ISBN 978-0-323-85791-8 . [1, z toho požičaných 0]
- Uplatnenie systému NOVA v rámci klasifikácie potravín podľa stupňa a techniky spracovania - prípadová štúdia z praxe = Application of the NOVA system within the food classification according to degree and processing technique - a case study from practice / Lucia Zeleňáková, Michal Angelovič . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 61 s . ISBN 978-80-552-2628-6
http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226255/9788055226255.pdf Digitálna knižnica . [5, z toho požičaných 0] - Zdravotná bezpečnosť potravín / Martina Fikselová, Jozef Golian, Lucia Zeleňáková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 135 s . ISBN 978-80-552-2684-2 . [5, z toho požičaných 1]
- Toxické a esenciálne prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch II. : recenzovaný zborník vedeckých prác / [zostavovatelia Róbert Toman, Martina Pšenková] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 109 s . ISBN 978-80-552-2600-2 . [5, z toho požičaných 0]
- Mikrobiológia v gastronómii / Jana Maková ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 143 s . ISBN 978-80-552-2669-9 . [10, z toho požičaných 0]
- Spotrebiteľské reflexie na implementáciu novej potravinovej stratégie EÚ v potravinovej vertikále na Slovensku / Peter Šedík, Elena Horská, Ľubica Kubicová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 71 s . ISBN 978-80-552-2685-9 . [5, z toho požičaných 0]