Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0251680 xkni^"
- Domácnosti našich babiček. II, Zahrada, louka, zvířata, les : maso, ovoce, octy, oleje, nápoje, byliny a různé návody tak, jak vařily, pekly a spořádané domácnosti vedly naše babičky / / Alena Anežka Gajdušková . Praha ; Dauphin , 2020 . 332 s . ISBN 978-80-7272-360-7 . [1, z toho požičaných 0]
- Uchovávání úrody : tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle / [editorka Eva Hauserová] . Brno : Permakultura (CS) , 2019 . 82 s . ISBN 978-80-906852-3-9 . [3, z toho požičaných 0]
- Food processing and preservation technology / edited by Lisa Jordan . New York : Syrawood Publishing House , c2019 . vii, 207 s . ISBN 978-1-68286-653-5 . [1, z toho požičaných 0]
- Food quality and shelf life / edited by Charis M. Galanakis . London : Elsevier/Academic Press , c2019 . xv, 402 s . ISBN 978-0-12-817190-5 . [1, z toho požičaných 0]
- Biozáhrada pre domácich pestovateľov / Christel Ruppová ; [z nemeckého originálu preložila Katarina Bobríková] . Bratislava : Ikar - Príroda , 2016 . 238 s . ISBN 978-80-551-4665-2 . [1, z toho požičaných 0]
- Studia nad wpływem wysokich ciśnień na wyróżniki jakości wybranych przetworów z mięsa wieprzowego i drobiowego / Dorota Pietrzak . Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2012 . 127 s . ISBN 978-83-7583-383-6 . [1, z toho požičaných 0]
- Přehled tradičních potravinářských výrob : technologie potravin / Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv . Ostrava : Key Publishing , 2012 . 569 . ISBN 978-80-7418-145-0 . [5, z toho požičaných 1]
- Mechanizm przeciwdrobnoustrojowego działania pochodnych kwasu benzoesowego / Piotr Koczoń . Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2009 . 102, [2] s . ISBN 978-83-7583-142-9 . [1, z toho požičaných 0]
- Experiments in unit operations and processing of foods / [editors] Margarida Vieira, Peter Ho . New York : Springer , 2008 . xix, 190 s . ISBN 978-0-387-33513-1 . [1, z toho požičaných 0]
- Technológia výroby nealkoholických nápojov : učebné texty pre všetky formy vzdelávania / Vojtech Horčin, Vladimír Vietoris . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2007 . 91 s, 20 príl . ISBN 978-80-8069-882-9 . [15, z toho požičaných 0]