Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0251774 xkni^"
- Food product optimization for quality and safety control : process, monitoring, and standards / edited by Juan Carlos Contreras-Esquivel ... [et al.] . Palm Bay : Apple Academic Press , 2021 . xxi, 396 s . ISBN 978-1-77463-912-2 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu / Marek Bobko ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 483 s . ISBN 978-80-552-2420-6 . [15, z toho požičaných 5]
kniha
- Zdravie a výživa ľudí III / Chlebo P., Keresteš J. a kolektív . Bratislava : Cad Press , 2020 . S 1428-1939, [39] s . ISBN 978-80-88969-90-7 . [22, z toho požičaných 6]
kniha
- Food adulteration and authentication [elektronický zdroj] / Martina Fikselová, Simona Kunová . [Nitra : Slovak University of Agriculture] , 2012 . 1 CD-ROM (135 s) . ISBN 978-80-552-0950-0 . [91, z toho požičaných 0]
kniha
- Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin [!] [editor Helena Čížková] . Ostrava : Key Publishing , 2011 . 127 s . ISBN 978-80-7418-124-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Food chain integrity : a holistic approach to food traceability, safety, quality and authenticity / edited by J. Hoorfar ... [et al.] . Cambridge : Woodhead Publishing , 2011 . xxviii, 348 s . ISBN 978-0-85709-068-3 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Food authenticity and traceability / edited by Michèle Lees . Boca Raton : CRC Press , 2010 . xvii, 612 s . ISBN 978-0-8493-1763-7 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Nondestructive testing of food quality / editors Joseph Irudayaraj, Christoph Reh . Ames : Blackwell Publishing , 2008 . xiii, 364 s . ISBN 978-0-8138-2885-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Food authenticity and traceability / Edited by Michéle Lees . Cambridge : Woodhead Publishing , 2003 . xvii, 612 s . ISBN 1-85573-526-1 /Woodhead Publishing/ . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Potravinářství 5 / Luisa Benešová a kol. . Praha : Ústav zeměděl. a potrav. inform. , 1999 . 135 s . ISBN 80-86153-93-2 . [3, z toho požičaných 0]
kniha