Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0251774 xkp^"
- Objektivizácia spoľahlivosti vybraných metód vysledovateľnosti a autentifikácie mäsa rýb = [Objectification of the reliability of selected methods of traceability and authentication of fish meat] / Lucia Benešová ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2022 . 112 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38365 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Využitie vybraných markerov pre geografické rozlíšenie vína odrody Chardonnay / Martin Marko ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2019 . 91 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33934 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vnímanie pôvodu a kvality potravín z pohľadu spotrebiteľa / Nikolas Hlôška ; vedúci záverečnej práce Martin Richter , 2019 . 82 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ekonomiky FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31057 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv tepelného ošetrenia na využitie DNA čipu pri identifikácií vybraných druhov mäsa / Róbert Zváč ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Belej , 2019 . 74 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41787 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Objektivizácia spoľahlivosti vybraných metód identifikácie a kvantifikácie mäsa a jeho náhrad / Zuzana Drdolová ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2019 . 120 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24957 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Falšovanie a autentifikácia mäsa a mäsových výrobkov / Viktória Mazanová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2018 . 48 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31952 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Falšovanie a autentifikácia čaju / Veronika Mančíková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2018 . 43 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36657 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kvalita a bezpečnosť ovocných štiav / Lucia Macková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2018 . 51 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29406 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Druhová identifikácia potravín prostredníctvom fragmentačnej analýzy / Andrea Slováková ; vedúci záverečnej práce Radoslav Židek , 2018 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35934 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Druhová identifikácia mäsových výrobkov prostredníctvom DNA makroarray čipu / Miroslava Kamasová ; vedúci záverečnej práce Radoslav Židek , 2018 . 73 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34632 . [1, z toho požičaných 0]kniha