Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0252126 xkni^"
- Food product optimization for quality and safety control : process, monitoring, and standards / edited by Juan Carlos Contreras-Esquivel ... [et al.] . Palm Bay : Apple Academic Press , 2021 . xxi, 396 s . ISBN 978-1-77463-912-2 . [1, z toho požičaných 0]
- Nedostatky pri produkcii a predaji potravín a pokrmov z pohľadu hygieny a bezpečnosti [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 1 CD-ROM (93 s) . ISBN 978-80-552-2405-3 . [3, z toho požičaných 0]
- Legislatíva a kontrola potravín / Jozef Golian ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 236 s . ISBN 978-80-552-2231-8 . [20, z toho požičaných 1]
- Food safety : innovative analytical tools for safety assessment / edited by Umile Gianfranco Spizzirri and Giuseppe Cirillo . Beverly : Scrivener Publishing , c2017 . xiv, 461 s . ISBN 978-1-119-16055-7 . [1, z toho požičaných 0]
- Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : (zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči), Piešťany, 30. - 31. marec 2017 / zostavili Jozef Golian, Ľubomír Belej, Jozef Čapla . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 1 CD-ROM (300 s) . ISBN 978-80-552-1649-2 . [3, z toho požičaných 0]
- The chemistry of frozen vegetables / Izabela Steinka ... [et al] . Cham : Springer , c2017 . vi, 41 s . ISBN 978-3-319-53930-0 . [1, z toho požičaných 0]
- Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : (zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči), Piešťany, 7. – 8. apríl 2016 / zostavili Jozef Golian, Ľubomír Belej, Jozef Čapla . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2016 . 1 CD-ROM (219 s) . ISBN 978-80-552-1481-8 . [3, z toho požičaných 0]
- Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : (zborník práv z XII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Smolenice, 26.-27. marec 2015 / [zostavovatelia zborníka Jozef Golian, Ľubomír Belej, Jozef Čapla] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015 . 1 CD-ROM (195 s) . ISBN 978-80-552-1314-9 . [3, z toho požičaných 0]
- Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z XI. medzinárodnej vedeckej konferencie), Smolenice, 27.-28. marec 2014 / [zostavili Jozef Golian ... et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2014 . 223 s . ISBN 978-80-552-1162-6 . [5, z toho požičaných 0]
- Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z X. medzinárodnej vedeckej konferencie), Smolenice, 21. - 22. marec 2013 / [zostavili Jozef Golian ... [et al.]] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013 . 178 s, [13] s príl . ISBN 978-80-552-0992-0 . [3, z toho požičaných 0]