Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0253015 xkp^"
- Kvalita vybraných odrôd jarného jačmeňa z hľadiska sladovníckeho spracovania / Nikola Macháliková ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2017 . 56 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29710 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Kvalita sladu v závislosti od kvality základnej suroviny / Jana Lobodášová ; vedúci záverečnej práce Helena Frančáková , 2016 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25566 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Uplatnenie HACCP v sladovníctve a pivovarníctve / Katarína Kaľamárová ; školiteľ Helena Frančáková , 2016 . 50 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26837 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Rozvoj mikroskopických húb a kvasiniek počas sladovania jačmeňa / Marek Bucher ; vedúci diplomovej práce Juraj Medo , 2015 . 77 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23564 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Význam surogácie v technológii výroby piva / Jana Trsťanová ; vedúci záverečnej práce Miriam Solgajová , 2014 . 43 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14701 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kvalita sladu z úrody jačmeňa roku 2009 / Mariana Bellérová ; školiteľ Helena Frančáková , 2011 . 68 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kvalita mladiny v procese kvasenia v závislosti od kvality sladu / Jozef Pavel ; školiteľ: Žigmund Tóth . [S.l. : s.n.] , 2010 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/P/3D3CA38D53CB461980087D0C091A425D.doc . [1, z toho požičaných 0]kniha