Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0340082 xonl^"
- Výroba a hodnotenie masti a vedľajších produktov [elektronický zdroj] = [Production and rating of ointment and secondary products] / Iveta Répássyová ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň , 2020 . 1 online zdroj (37 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50113 .
kniha
- Inovační postupy při produkci a zpracování hovězího masa [elektronický zdroj] / Daniel Bureš, Luděk Bartoň, Nicole Lebedová . Praha : Výzkumný ústav živočišné výroby , 2020 . 1 online zdroj (57 s) . ISBN 978-80-7403-245-5
https://www.ctpz.cz/media/upload/1623671788_4-hovezi-maso-11-tisk.pdf http://www.slpk.sk/eldo/2022/misc/ctpz/9788074032455.pdf .kniha