Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0341516 xask^"
- Základy potravinárskych technológií. I. časť / / Adriana Pavelková, Ján Mareček . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 110 s . ISBN 978-80-552-2486-2 . [15, z toho požičaných 1]
kniha
- Technológia prípravy stravy / Jana Tkáčová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 121 s . ISBN 978-80-552-2329-2 . [10, z toho požičaných 2]
kniha
- Technologie čokolády a cukrovinek / Jana Čopíková a kolektiv . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická , 2020 . 129 s . ISBN 978-80-7592-077-5 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 167 s . ISBN 978-80-552-2153-3 . [12, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológia spracovania mäsa II / Miroslav Kročko, Marek Bobko, Peter Haščík . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 161 s . ISBN 978-80-552-1789-5 . [17, z toho požičaných 0]
kniha
- Cereální chemie a technologie : zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba / Marcela Sluková, Pavel Skřivan, Marie Hrušková . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická , 2017 . 217 s . ISBN 978-80-7592-000-3 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológia spracovania produktov malých hospodárskych zvierat / Ján Weis ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2016 . 191 s . ISBN 978-80-552-1568-6 . [15, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová, Marek Bobko, Viera Ducková, Miroslav Kročko . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015 . 167 s . ISBN 978-80-552-1292-0 . [14, z toho požičaných 0]
kniha
- Kvasné technológie / Dana Urminská ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015 . 93 s . ISBN 978-80-552-1441-2 . [10, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov / Dudriková Eva ... [et al.] . Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie , 2014 . 307 s . ISBN 978-80-8077-447-9 . [1, z toho požičaných 0]
kniha