Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0347011 xkp^"
- Spracovanie jačmeňa s neštandardnou kvalitou na sladovnícke účely = [Processing of barley with non-standard quality for malting purpose] / Simona Miková ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2023 . 76 s . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=57005 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv podmienok procesu rmutovania na technologické parametre sladiny / Benjamín Pilka ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2019 . 61 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36283 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv spôsobu chmelenia na vybrané kvalitatívne parametre piva / Zuzana Kováčová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2019 . 34 s, [7] s príl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40540 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Hodnotenie vybraných kvalitatívnych parametrov sladovníckych odrôd jačmeňa / Dominika Pivodová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2018 . 55 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35863 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Využitie konopných semien ako surogátu pri výrobe sladiny / Dávid Šovčík ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2018 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35334 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Druhotné využitie hroznových výliskov pri výrobe ochuteného piva / Andrea Podušelová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2018 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42141 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv surogácie na technologické parametre sladiny / Gabriela Galajdová ; vedúci záverečnej práce Helena Frančáková ; konzultant Štefan Dráb , 2018 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31149 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv prídavku vybraných druhov sladidiel na kvalitatívne parametre piva / Denisa Vabecová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2018 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36020 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv otvorenej a uzavretej nádoby na kvasenie a technologické parametre piva / Zuzana Krajčíková ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2018 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35395 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv odrody chmeľu na studené chmelenie piva / Dominika Kudláková ; vedúci diplomovej práce Štefan Dráb , 2018 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35397 . [1, z toho požičaných 0]kniha