Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0347929 xonl^"
- Mikrobiologická kvalita mäsa rýb počas skladovania po aplikácii korenín a rastlinných silíc [elektronický zdroj] : [Microbiological quality of fish meat during storage after application of spices and essential oils] / Juliána Pavlíková ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2021 . 1 online zdroj (62 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53371 .
kniha
- Papier ako obalový prostriedok a možnosti jeho využitia pri balení potravín [elektronický zdroj] = [Paper as a packaging equipment and possibilities of its use in packaging] / Michaela Vlasáková ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2021 . 1 online zdroj (44 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53437 .kniha
- Hodnotenie kvality mlieka pre výrobu syrov [elektronický zdroj] = [Evaluation of milk quality for cheese making] / Patrícia Bartková ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2021 . 1 online zdroj (70 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47093 .kniha
- Kontrola mikrobiologickej bezpečnosti vybraných mäkkých mäsových výrobkov v obchodnej sieti [elektronický zdroj] = [Microbiological safety control of selected soft meat products from trade network] / Michaela Demianová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský , 2020 . 1 online zdroj (65 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41506 .kniha