Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 36  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0351762 xkni^"
  1. Antimikrobiálna rezistencia mikroorganizmov vyizolovaných z mlieka a masla a ich identifikácia za pomoci MALDI-TOF MS Biotyper : vedecká monografia / Miroslava Kačániová ... [et al.] . Ostrava :  Key Publishing , 2018 . 105 s . ISBN 978-80-7418-299-0
    http://www.slpk.sk/eldo/2019/dl/9788074182990/9788074182990.pdf . [2, z toho požičaných 0]
  2. Spracovanie mlieka pre farmárov a v domácnostiach : praktická príručka / Karol Herian . Banská Bystrica :  Občianske združenie Vidiecky parlament na Slovensku , 2016 . 78 s, [6] s . [4, z toho požičaných 0]
  3. Mlieko a mliečne výrobky. II. diel, Technológia výroby mliečnych výrobkov / / Július Šnirc ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2016 . 254 s . ISBN 978-80-552-1451-1 . [15, z toho požičaných 2]
  4. Badania nad wlywem skladu i wlasciwosci fizycznych fazy tluszczowej na reologiczne cechy masla : HABIL / Boguslaw Staniewski . Olsztyn :  Wydawnictwo UWM , 2000 . 115 s . ISBN 83-88343-64-5 . ISSN 1509-3018 . [1, z toho požičaných 0]
  5. The effect of nutritional information on attitude and consumption of butter / Autori Margherita Cavaggioni ; Ellen Goddard, Thomas Funk . Guelph :  University of Guelph , 1994 . 17 s . [1, z toho požičaných 0]
  6. Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků / Jana Havlová, Eva Jičínská, Hana Hrabová . Praha :  Ústav zeměd. a potrav. inf. , 1993 . 243 s . ISBN 80-85120-37-2 . [4, z toho požičaných 0]
  7. The milk and dairy products market : Prepared by the FAO . New York :  United Nations , 1992 . 61 s . [1, z toho požičaných 0]
  8. Mléko, mléčné výrobky a polotovary / Milan Houška a kol. ; Autori Miloslav Adam, Jiří Celba, Zdeněk Havlíček . Praha :  Středisko techn. informací potravinář. průmyslu , 1991 . 198 s . ISBN 80-85120-08-9 . [2, z toho požičaných 0]
  9. UTILIZACION DE ALIMENTOS TROPICALES: PRODUCTOS ANIMALES . ROME :  FAO , 1990 . 55 S . [1, z toho požičaných 0]
  10. Report of the twenty-second session of the joint FAOWHO committee of government experts on the code of principles concerning milk and milk products . Rome :  FAO , 1990 . 85 s . [1, z toho požičaných 0]

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.