Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 3  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0355286 xonl^"
  1. Antimikrobiálne požívateľné obaly pre uchovanie mäsa a mäsových výrobkov [elektronický zdroj] = [Antimicrobial edible packaging for storing meat and meat products] / Katarína Brachňáková ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2021 . 1 online zdroj (47 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53435 .
    kniha

    kniha

  2. Možnosti ovplyvňovania rastu mikroskopických vláknitých húb v potravinách [elektronický zdroj] = [Possibilities of affecting the growth of microscopic filamentous fungi in food] / Anna Cerovská ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47854 .
    kniha

    kniha

  3. Antifungálne prípravky využívané v potravinárstve [elektronický zdroj] = [Antifungal preparations used in the food industry] / Monika Mrvová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2020 . 1 online zdroj (51 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42560 .
    kniha

    kniha



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.