Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0357919 xkni^"
- Vplyv vybraných kŕmnych aditív na spektrum mastných kyselín intramuskulárneho tuku ťažkých jatočných jahniat / Martin Janíček, Milan Margetín . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 92 s . ISBN 978-80-552-2318-6 . [3, z toho požičaných 0]
- Profil mastných kyselín jahňacieho mäsa v systéme pasienkového chovu = Fatty acid profile of lamb meat in the pasture breeding system / Mária Angelovičová, Michal Angelovič, Lucia Zeleňáková . Český Těšín : 2 Theta , 2021 . 107 s . ISBN 978-80-88279-08-2 . [5, z toho požičaných 0]
- Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 368 s . ISBN 978-80-552-2346-9 . [20, z toho požičaných 1]
- Meat and fat quality of T-class slaughter pigs = Kvalita mäsa a tuku jatočných ošípaných triedy T / Juraj Čuboň ... [et al.] . Český Těšín : Ing. Václav HELÁN - 2 THETA , 2020 . 92 s . ISBN 978-80-88279-04-4 . [1, z toho požičaných 0]
- Kvalita intramuskulárneho a subkutánneho tuku ľahkých jatočných jahniat posudzovaná na základe spektra mastných kyselín / Milan Margetín, Marta Oravcová, Ondřej Bučko . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 82 s . ISBN 978-80-552-1709-3 . [3, z toho požičaných 0]
- Tuk - velké překvapení : proč máslo, maso a sýr patří ke zdravé stravě / Nina Teicholzová ; [z anglického originálu přeložila Věra Kovářová] . Brno : Jota , 2016 . 493 s . ISBN 978-80-7462-996-9 . [2, z toho požičaných 0]
- Tuky a oleje / Jiří Brát . Praha : Sdružení českých spotřebitelů : , c2015 . 23 s . ISBN 978-80-87719-28-2 . [1, z toho požičaných 0]
- Badania nad określeniem wpływu zastąpienia zwierzęcego surowca tłuszczowego olejami roślinnymi oraz dodatku preparatów błonnikowych na jakość hamburgerów z mięsa kurcząt / Aneta Cegiełka . Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2013 . 160 s . ISBN 978-83-7583-482-6 . [1, z toho požičaných 0]
- Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012 . 381 s . ISBN 978-80-552-0870-1 . [27, z toho požičaných 0]
- Hygiena potravín / Jozef Golian . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2000 . 132 s . ISBN 80-7137-733-3 . [10, z toho požičaných 0]