Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0363328 xkni^"
- Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech / Tomáš Kinčl . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická , 2022 . 238 s . ISBN 978-80-7592-122-2 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Pivovarství : teorie a praxe výroby piva / Gabriela Basařová ... [et al.] . Praha : Havlíček Brain Team , 2022 . xix, 920 s . ISBN 978-80-87109-77-9 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Pivovarství : teorie a praxe výroby piva / Gabriela Basařová ... [et al.] . Praha : Havlíček Brain Team , 2021 . xx, 920 s . ISBN 978-80-87109-71-7 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Pivařka² : průvodce domácího sládka / Petr Novotný a kolektiv . Brno : Jota , 2019 . 481 s . ISBN 978-80-7565-555-4 . [3, z toho požičaných 0]
kniha
- Minipivovary a řemeslné pivovary / Tomáš Maier . Praha : Národní zemědělské muzeum , 2019 . 189 s . ISBN 978-80-88270-10-2 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Economic perspectives on craft beer : a revolution in the global beer industry / Christian Garavaglia, Johan Swinnen editors . Cham : Palgrave Macmillan , c2018 . xxxiii s, 494 s . ISBN 978-3-319-58234-4 . [4, z toho požičaných 4]
kniha
- Senzorická analýza piva / Jana Olšovská ... [et al.] . Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský , 2017 . 146 s . ISBN 978-80-86576-74-9 . [4, z toho požičaných 0]
kniha
- Microbreweries : from project planning to quality assurance / published by the chairman Frank-Jürgen Methner . Freising : MEBAK , 2017 . 555 s . ISBN 978-3-9815960-6-9 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948) / Radoslav Daněk . Ostrava : Ostravská univerzita , 2014 . 239 s, [16] s obr príl . ISBN 978-80-7464-697-3 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
