Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 1  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0371265 xkni^"
  1. Calorimetry in food processing: analysis and design of food systems / editor Gönül Kaletunç . Ames :  Wiley-Blackwell , c2009 . xix, 392 s . ISBN 978-0-8138-1483-4 . [1, z toho požičaných 0]
    kniha

    kniha



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.