Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0371265 xkni^"
- Calorimetry in food processing: analysis and design of food systems / editor Gönül Kaletunç . Ames : Wiley-Blackwell , c2009 . xix, 392 s . ISBN 978-0-8138-1483-4 . [1, z toho požičaných 0]