Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 7  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0380707 xonl^"

  1. 1.Degradačné zmeny v mäse vietnamskej ošípanej počas skladovania

    Degradačné zmeny v mäse vietnamskej ošípanej počas skladovania [elektronický zdroj] : [Degradation changes in Vietnamese pig meat during storage] / Veronika Kanďarová ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň , 2021 . 1 online zdroj (62 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53457 .
    kniha

    kniha

  2. 2.Aktívne a inteligentné spôsoby balenia rýb

    Aktívne a inteligentné spôsoby balenia rýb [elektronický zdroj] = [Active and intelligent packaging method of fish] / Viktória Tóthová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2021 . 1 online zdroj (49 s ) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53436 .
    kniha

    kniha

  3. 3.Pozberové kazenie ovocia a zeleniny s dôrazom na mikroskopické vláknité huby

    Pozberové kazenie ovocia a zeleniny s dôrazom na mikroskopické vláknité huby [elektronický zdroj] = [Post-harvest spoilage of fruits and vegetables with emphasis on microscopic filamentous fungi] / Monika Turčáková ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková , 2021 . 1 online zdroj (43 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53354 .
    kniha

    kniha

  4. 4.Vplyv vybraných rastlinných silíc na druhy rodu Rhizopus spôsobujúce zaplesnivenie chleba

    Vplyv vybraných rastlinných silíc na druhy rodu Rhizopus spôsobujúce zaplesnivenie chleba [elektronický zdroj] = [Influence of selected essential oils on species of the genus Rhizopus causing bread spoilage] / Anna Lubinszká ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2021 . 1 online zdroj (73 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53106 .
    kniha

    kniha

  5. 5.Možnosti ovplyvňovania rastu mikroskopických vláknitých húb v potravinách

    Možnosti ovplyvňovania rastu mikroskopických vláknitých húb v potravinách [elektronický zdroj] = [Possibilities of affecting the growth of microscopic filamentous fungi in food] / Anna Cerovská ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47854 .
    kniha

    kniha

  6. 6.Mikroskopické huby spôsobujúce zaplesnivenie syrov

    Mikroskopické huby spôsobujúce zaplesnivenie syrov [elektronický zdroj] = [Microscopic fungi as cause of cheese spoilage] / Michaela Némethová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42562 .
    kniha

    kniha

  7. 7.Antifungálne prípravky využívané v potravinárstve

    Antifungálne prípravky využívané v potravinárstve [elektronický zdroj] = [Antifungal preparations used in the food industry] / Monika Mrvová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2020 . 1 online zdroj (51 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42560 .
    kniha

    kniha



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko