Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0380815 xkp^"
- Kvasinky hrozna, muštu a vína / Tatiana Melichová ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor , 2018 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31938 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Využitie baktérií pri výrobe vína / Petra Petrovičová ; vedúci záverečnej práce Dana Urminská , 2018 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35399 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv kvasiniek na senzorické parametre vína / Dominika Konyariková ; školiteľ Soňa Felšöciová , 2016 . 45 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28020 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Komplex látok vo víne / Kristína Pažmová ; vedúci práce Vladimír Vietoris , 2014 . 34 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (autor uvádza vo svojej práci - Katedra hodnotenia a spracovania poľnohospodárskych produktov)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14788 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Technologická, biologická a organoleptická kvalita vína / Andrea Matuščinová ; školiteľ Vladimír Vietoris , 2011 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, z toho požičaných 0]kniha