Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 5  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0380940 xonl^"

  1. 1.Vplyv spracovania na kvalitu mäsa rýb

    Vplyv spracovania na kvalitu mäsa rýb [elektronický zdroj] = [Effect of processing on fish meat quality] / Patrícia Babínová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2022 . 1 online zdroj (36 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=56510 .
    kniha

    kniha

  2. 2.Možnosti ovplyvňovania rastu mikroskopických vláknitých húb v potravinách

    Možnosti ovplyvňovania rastu mikroskopických vláknitých húb v potravinách [elektronický zdroj] = [Possibilities of affecting the growth of microscopic filamentous fungi in food] / Anna Cerovská ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47854 .
    kniha

    kniha

  3. 3.Validácia trvanlivosti cukrárskych výrobkov vo vybranej reštaurácii

    Validácia trvanlivosti cukrárskych výrobkov vo vybranej reštaurácii [elektronický zdroj] = [Validation of shelf life of confectionery products in selected restaurant] / Gabriela Dudžáková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2020 . 1 online zdroj (93 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38804 .
    kniha

    kniha

  4. 4.Využitie rastlinných extraktov na zlepšenie vybraných vlastností u mäsových produktov určených na priamu spotrebu

    Využitie rastlinných extraktov na zlepšenie vybraných vlastností u mäsových produktov určených na priamu spotrebu [elektronický zdroj] = [Application of plant extracts to improve selected properties of ready to eat meat products] / Bettina Szabó ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej , 2020 . 1 online zdroj (50 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41555 .
    kniha

    kniha

  5. 5.Plytvanie potravinami z pohľadu rôznych vekových skupín spotrebiteľov

    Plytvanie potravinami z pohľadu rôznych vekových skupín spotrebiteľov [elektronický zdroj] = [Food waste from the point of view of different age groups of consumer] / Nicole Vágaiová ; vedúci záverečnej práce Ľudmila Nagyová , 2020 . 1 online zdroj (85 s, [5] s príl) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45301 .
    kniha

    kniha



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko