Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0389233 xkp^"
- Akrylamid a jeho riziko pre konzumenta vybraných druhov potravín / Petra Folvarčíková ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2019 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33399 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Zemiaky a ich využitie na potravinárske účely / Lucia Hudáčová ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2018 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29709 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Towards an approach to assess critical quality points (CQPs) in food production systems : a case study on French fries production / Muhammad Ali . Wageningen : Wageningen University , 2012 . 170 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Wageningen University . ISBN 978-94-6173-192-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha