Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0411093 xkni^"
- Food and beverage cost control / Lea R. Dopson, David K. Hayes . Hoboken : Wiley , c2020 . xiii, 443 s . ISBN 978-1-119-66808-4 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu III - vybrané kapitoly / Tomáš Jeřábek, Vladimír Šefčík, Zdeněk Málek a kolektiv autorů . Ostrava : Key Publishing , 2018 . 95 s . ISBN 978-80-7418-301-0 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Personalistika ve službách / Petr Frischmann, Jan Žufan . Praha : Wolters Kluwer , 2017 . 217 s . ISBN 978-80-7552-714-1 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Stravovací služby / Lena Mlejnková . Praha : Idea servis , 2016 . 162 s . ISBN 978-80-85970-88-3 . [3, z toho požičaných 0]
kniha