Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0441533 xkni^"
- Food product optimization for quality and safety control : process, monitoring, and standards / edited by Juan Carlos Contreras-Esquivel ... [et al.] . Palm Bay : Apple Academic Press , 2021 . xxi, 396 s . ISBN 978-1-77463-912-2 . [1, z toho požičaných 0]