Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0003053 xxagb^"
- Oleje a tuky v ľudskej výžive = Oils and fats in human nutrition / Ján Šajbidor .
In: Zborník vedeckých prác [262 s.]. -- Nitra : Garmond, 2020. -- ISBN 978-80-89703-83-8. -- S. 189-194 . - Výchova pracovníkov pre potravinársky priemysel / Ján Šajbidor ... [et al.] .
In: Chemický priemysel v zrkadle dejín Slovenska [211 s.]. -- Bratislava : STU, 2016. -- ISBN 978-80-227-4549-9 (brož.). -- S. 184-197 [1,1 AH]
Kategória EPCA do 2021: BBB . - Presence of polyphenols in Vitis vinifera leaves from South Slovak wine region / Martin Sák... [et al.] .
In: 38th world congress of vine and wine / World congress of vine and wine [415 s.]. -- Paríž : Office International de la Vigne et du Vin, 2015. -- ISBN 978-10-91799-44-7 (brož.). -- S. 353-354
Kategória EPCA do 2021: AFG . - Additives and contaminants in foodstuffs 2015 [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác / editori Ladislav Starúch ; recenzenti Ján Šajbidor, Petr Pipek . Bratislava : Slovenská technická univerzita , 2015 . 1 CD-ROM (301 s) . ISBN 978-80-89597-32-1 .
- Antifungal activity of polyphenol extracts from leaves of Vitis vinifera sp. against of Fusarium oxysporum [elektronický zdroj] / Martin Sák ...[et al.] .
In: 37th World congress of vine a wine / World congress of vine a wine [1 elektronický optický disk (CD-ROM)]. -- Paríž : Office International de la Vigne et du Vin, 2014. -- ISBN 978-10-91799-33-1. -- [3 s.]
Kategória EPCA do 2021: AFC . - Characterization of polyphenols in table grape varieties from South Slovak vine region [elektronický zdroj] / Jana Lakatošová ... [et al.] .
In: 36th World congress of vine a wine / World congress of vine a wine [1 elektronický optický disk (CD-ROM)]. -- Paríž : Office International de la Vigne et du Vin, 2013. -- ISBN 978-10-91799-16-4. -- [5 s.]
Kategória EPCA do 2021: AFC . - Characterization of polyphenols in Slovak red wines cv. Cabernet Sauvignon [elektronický zdroj] / Martin Sák...[et al.] .
In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 7, special iss. (2013), p. 209-2013
Kategória EPCA do 2021: ADF
http://www.potravinarstvo.com/dokumenty/mc_march_2013/bezpecnost_potravin_rastlinneho_povodu/sak.pdf . - Additives and contaminants in foodstuffs 2013 : zborník vedeckých prác / editori Ladislav Starúch, Stanislav Sekretár ; recenzenti Ján Šajbidor, Štefan Schmidt . Bratislava : Slovenská technická univerzita , 2013 . 242 s . ISBN 978-80-89597-12-3 .
- Laboralim 2012 : zborník vedeckých prác / [zostavili: Ladislav Staruch, Stanislav Sekretár] . Bratislava : Slovenská technická univerzita , 2012 . 322 s . ISBN 978-80-227-3696-1 .
- Zmeny obsahu lipidov vínnych kvasiniek počas fermentácie imobilizovanými bunkami = Changes in lipid content of wine yeats during fermentation by immobilized cells / Ján Šajbidor, Fedor Malík .
In: Potravinárstvo. -- ISSN 1338-0230 . -- ISSN 1337-0960. -- Roč. 4, č. 2 (2010), s. 67-68 .