Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0019282 xxagb^"
- Změny nutriční hodnoty ovčího mledziva v průběhu 72 hodin po porodu / Stanislav Kračmár, Stanislav Gajdůšek, Renata Jankovská .
In: Dni výživy zvierat. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2002. -- ISBN 80-8069-068-5. -- s. 5-7 . - Jakost mléka pro výrobu sýru / S. Gajdůšek, K. Šustová, I. Kubiš .
In: Mliekarstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 31, č. 1 (2000) .
In: Problematika objektivizácie odberu vzoriek a kvality mlieka. -- s. 10-11 . - Faktory ovlivňující výtěžnost sýrů / S. Gajdůšek .
In: Mliekarstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 31, č. 3 (2000) .
In: Problematika zabezpečovania kvality surového kravského mlieka. -- s. 2-4 . - Zlepšila se mikrobiologická jakost mléka? / S. Gajdůšek, I. Kubiš .
In: Mliekarstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 30, č. 4 (1999), s. 27-28 . - Vliv zavedení kvasné zkoušky na kvalitu dodávaného mléka / S. Gajdůšek, S. Šplíchal, I. Kubiš .
In: Mliekarstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 30, č. 4 (1999), s. 29-30 . - Interactions between nutrition, blood metabolic profile and milk composition in dairy goats / N. F. Khaled, J. Illek, S. Gajdůšek . ISSN 0001-7213 .
In: Acta veterinaria. -- Roč. 68, č. 4 (1999), s. 253-258 . - Význam bílkovin mléka na výtěžnost při výrobě sýrů / S. Gajdůšek .
In: Mliekárstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 28, č. 4 (1997), s. 26-28 . - Genotyp kapa-CN a syrárenské vlastnosti mlieka / Z. Havlíček, L. Hynková, J. Dvořák, S. Gajdůšek .
In: Zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie "Agronomická fakulta a vývoj poľnohospodárstva na Slovensku". -- Nitra : VŠP, 1996. -- ISBN 80-7137-279-X. -- s. 30-32 . - Požadavky na kvalitu mléka pro výrobu syrů / S. Gajdůšek .
In: Nové poznatky v syrárskej technológii a technike. -- Žilina : Výskumný ústav mliekárenský, 1995. -- ISBN 80-967362-4-8. -- s. 144-148 . - Vliv pasterace mléka na jeho sýrařské vlastnosti v k-kaseinovém bílkovinném systému / O. Hanuš, S. Gajdůšek .
In: Mliekárstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 26, č. 3 (1995), s. 19-20 .