Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0033605 xxgzb^"
- Tradičné a nové potraviny na báze oblinín / Bernadetta Krkošková .
In: Liečivé rastliny. -- ISSN 1335-9878. -- Roč. 53, č. 5 (2016), s. 188-189 . - Použitie múky zo pšenice špaldovej (Triticum spelta L.) ako prespektívnej suroviny na výrobu pečiva z mrazeného cesta = The use of spelt wheat (Triticum spelta L.) flour as a perspective raw material in production of pastry from frozen dough / Jana Šmitalová, Tatiana Bojňanská .
In: Agrobiodiversity for improving nutrition, health and life quality [S. 374-775]. -- Nitra : Slovak Agricultural University, 2015. -- ISBN 978-80-552-1380-4 (brož.). -- S. 619-623
Kategória EPCA do 2021: AED . - Nepriame ukazovatele pekárskej kvality vybraných odrôd pšenice špaldovej = Indirect indicators of baking quality of selected spelt wheat varietes / Magdaléna Lacko-Bartošová, Joanna Korczyk-Szabó .
In: Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 166-171
Kategória EPCA do 2021: AED . - Nutričná kvalita vybraných odrôd pšenice špaldovej = Nutrition quality of selected spelt wheat varietes / Magdaléna Lacko-Bartošová, Veronika Čurná .
In: Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 172-176
Kategória EPCA do 2021: AED . - Agronomická charakteristika odrôd Triticum spelta pestovaných v oblasti južného Slovenska = Agronomic characters of Triticum spelta varieties grown in South Slovakia / Magdaléna Lacko-Bartošová, Joanna Korczyk-Szabó .
In: Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 159-165
Kategória EPCA do 2021: AED . - Inovatívne technológie pre spracovanie bioproduktov a biopotravín = Innovative tehnologies for the processing of organic products and organic foods / Magdaléna Lacko-Bartošová .
In: Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 29-30
Kategória EPCA do 2021: AED . - Antioxidačný účinok vybraných obilnín a pseudoobilnín = Antioxidant effect of selected cereals and pseudocerealis / Eva Ivanišová .
In: IV. vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou konaná pri príležitosti Európskeho týždňa vedy : Nitra, 5. november 2009. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2009. -- ISBN 978-80-552-0280-8. -- S. 281-283
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Kvalita pšenice špaldovej (Triticum spelta L.) ako biopotraviny / Ján Mareček, Stanislav Krupčík, Helena Frančáková, Martina Fikselová .
In: Sborník souhrnů sdělení XXXIV. Semináře o jakosti potravin a potravinových surovin. -- Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2008. -- ISBN 978-80-7375-157-9. -- S. 32
Kategória EPCA do 2021: AFG . - Plevnaté formy pšenice a ich význam vo výžive ľudí / Štefan Žák .
In: Úroda. -- ISSN 0139-6013. -- Roč. 54, č. 6 (2006), s. 8-9
Kategória EPCA do 2021: BDE . - Pšenica špalda - netradičný genetický zdroj / Milan Chňapek, Zdenka Gálová .
In: 5. vedecká konferencia doktorandov a mladých vedeckých pracovníkov konaná pod záštitou dekana FPV s medzinárodnou účasťou : Nitra, 26. marec 2004. -- Nitra : Univerzita Konštantína Filozofa, 2004. -- ISBN 80-8050-670-1. -- S. 40-43
Kategória EPCA do 2021: AFD .