Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0195742 xxagb^"
- Analysis of chemical attributes based on identificaton markers to differentiate medium roasted Coffea arabica regarding different geographical origin [elektronický zdroj] / Katarína Poláková ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 13, no. 5 (2024), art. no. e10540, [4] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.55251/jmbfs.10540 . - Virtual laboratories and digital learning environment for internationalization in tertiary education [elektronický zdroj] / Adriana Kolesárová ... [et al.] .
In: Animal Physiology 2024 / Animal Physiology [85 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024. -- ISBN 978-80-552-2744-3. -- S. 39
Kategória EPCA do 2021: AFH
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org/10.15414/2024.9788055227443 . - Vplyv rôzneho geografického pôvodu na senzorický profil kávy Coffea arabica = Effect of different geographical origins on the sensory profile of Coffea arabica / Katarína Poláková ... [et al.] .
In: Ingrovy dny 2023 / Ingrovy dny [104 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 73-74
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Porovnanie aromatického profilu Coffea Arabica a Coffea robusta dopestovanej v Afrike [elektronický zdroj] = Comparison of the aromatic profile of Coffea arabica and Coffea robusta grown in Africa / Alžbeta Demianová ... [et al.] .
In: Ingrovy dny 2023 : sborník 49. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 28.2.-2.3.2023 Mendelova univezita v Brně = book of the 49th food quality and safety conference, 28.2.-2.3.2023, Mendel university of Brno / Ingrovy dny [576 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-917-4. -- S. 199-207
Kategória EPCA do 2021: BEE
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Hygiena výživy a stravovania : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková, Ľubomír Belej ; recenzenti Andrea Mendelová, Petra Lenártová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 159 s . ISBN 978-80-552-2570-8
Kategória EPCA do 2021: BCI
Kategória EPCA od 2022: P1 . - Modern Methodological Procedures in Science I. - IV. : [elektronický zdroj] Parts / Adriana Kolesárová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 239 s . ISBN 978-80-552-2624-8
Kategória EPCA do 2021: BAB
Kategória EPCA od 2022: O1
https://doi.org/10.15414/2023.9788055226248 . - Vplyv rôzneho geografického pôvodu na senzorický profil kávy Coffea arabica [elektronický zdroj] = Effect of different geographical origins on the sensory profile of Coffea arabica / Katarína Poláková ... [et al.] .
In: Ingrovy dny 2023 : sborník 49. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 28.2.-2.3.2023 Mendelova univezita v Brně = book of the 49th food quality and safety conference, 28.2.-2.3.2023, Mendel university of Brno / Ingrovy dny [576 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-917-4. -- S. 440-447
Kategória EPCA do 2021: BEE
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Moisture content and its possible effect on textural properties and color of green Coffea arabica [elektronický zdroj] / Alžbeta Demianová ...[et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 12, no. 5 (2023), art. no. e9491 [4] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.55251/jmbfs.9491 . - Porovnanie aromatického profilu Coffea Arabica a Coffea robusta dopestovanej v Afrike = Comparison of the aromatic profile of Coffea arabica and Coffea robusta grown in Africa / Alžbeta Demianová ... [et al.] .
In: Ingrovy dny 2023 / Ingrovy dny [104 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 21-22
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Vplyv obsahu ťažkých kovov na antioxidačné vlastnosti zelenej kávy C. Arabica dopestovanej vo vybraných oblastiach Afriky [elektronický zdroj] = Effect of heavy metals content on antioxidant properties of green C. Arabica grown in selected areas of Africa / Alžbeta Demianová ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum XLIII / Hygiena alimentorum XLIII [702 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2023. -- ISBN 978-80-8077-787-6. -- S. 218-227
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2 .