Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0251510 xpca^"
- Monitoring of freezing and defrosting of wheat bread dough by DSC method / Ana Petrović, Vlasta Vozárová, Jana Šmitalová .
In: Agrophysics 2016 / Agrophysics [227 s.]. -- Lublin : Institute of Agrophysics Polish Academy of Sciences, 2016. -- ISBN 978-83-89969-43-9 (brož.). -- S. 65
Kategória EPCA do 2021: AFG . - Plant peptidases papain and bromelain and their application in food processing / E. Sendrejová, M. Karamać, A. Kosińska, R. Amarowicz, D. Urminska .
In: Chemzi. -- ISSN 1336-7242. -- Roč. 3. č. 1 (2007), s. 137
Kategória EPCA do 2021: ADF . - Výchovný prístup k obéznym žiakom / Eleonóra Černáková .
In: Výchova k zdraviu a zdravému životnému štýlu : zborník referátov z vedecko-metodickej konferencie konanej na Univerzite Konštantína Filozofa v Nitre dňa 4. júna 2002. -- Nitra : Fakulta prírodných vied, 2003. -- ISBN 80-8050-649-3. -- S. 79-81
Kategória EPCA do 2021: AED .