Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Nájdených záznamov: 5  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0348399 xxgzb^"

  1. 1.Kvalitatívne parametre pšenice dvojzrnovej v ekologickom poľnohospodárstve a možnosti jej využitia

    Kvalitatívne parametre pšenice dvojzrnovej v ekologickom poľnohospodárstve a možnosti jej využitia [elektronický zdroj] = Quality of organic Emmer wheat and possibility of its utilization / Magdaléna Lacko-Bartošová, Veronika Čurná .
    In: Agrobiodiversity for improving nutrition, health and life quality 2017 [online (536 s.)]. -- Nitra : Slovak Agricultural University, 2017. -- ISBN 978-80-552-1726-0. -- S. 273-278, online
    Kategória EPCA do 2021: AED
    http://dx.doi.org/10.15414/agrobiodiversity.2017.2585-8246.273-278 .

  2. 2.Nepriame ukazovatele pekárskej kvality vybraných odrôd pšenice špaldovej

    Nepriame ukazovatele pekárskej kvality vybraných odrôd pšenice špaldovej = Indirect indicators of baking quality of selected spelt wheat varietes / Magdaléna Lacko-Bartošová, Joanna Korczyk-Szabó .
    In: Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 166-171
    Kategória EPCA do 2021: AED .

  3. 3.Agronomická charakteristika odrôd Triticum spelta pestovaných v oblasti južného Slovenska

    Agronomická charakteristika odrôd Triticum spelta pestovaných v oblasti južného Slovenska = Agronomic characters of Triticum spelta varieties grown in South Slovakia / Magdaléna Lacko-Bartošová, Joanna Korczyk-Szabó .
    In: Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 159-165
    Kategória EPCA do 2021: AED .

  4. 4.Analýza zmien reologických parametrov cesta s prídavkami cícera

    Analýza zmien reologických parametrov cesta s prídavkami cícera = Analysis of rheological parameter changes of dought with chickpea addition / Radovan Gažar, Tatiana Bojňanská .
    In: Acta fytotechnica et zootechnica. -- ISSN 1335-258X. -- Roč. 12, mimoriadne č. (2009), s. 191-196
    Kategória EPCA do 2021: ADF .

  5. 5.Hodnotenie reologických a pekárskych vlastností chleba obohateného pohánkou

    Hodnotenie reologických a pekárskych vlastností chleba obohateného pohánkou = Evaluation of rheological and baking properties of bread enriched with buckwheat / Radovan Gažar, Tatiana Bojňanská .
    In: Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. -- ISBN 978-80-8069-996-3. -- S. 161-165
    Kategória EPCA do 2021: AFD .


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko