Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0380814 xxagb^"
- Wine faults: State of knowledge in reductive aromas, oxidation and atypical aging, prevention, and correction methods / Štefan Ailer ... [et al.] .
In: Molecules. -- ISSN 1420-3049. -- Vol. 27, iss. 11 (2022), art. no. 3535, [23] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/molecules27113535 . - Vinárstvo / Štefan Ailer ; recenzenti András Korpás, Pavel Pavloušek . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019 . 185 s . ISBN 978-80-552-2061-1
Kategória EPCA do 2021: BCI . - Vinárstvo, someliérstvo a enogastronómia / Štefan Poláček ... [et al.] ; recenzenti Miloš Michlovský, Slavko Bernáth . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 319 s . ISBN 978-80-552-1910-3
Kategória EPCA do 2021: ACB .