Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0387189 xxagb^"
- Mikrobiologická kvalita sous-vide kuracieho mäsa po aplikácii rastlinných silíc / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Český Těšín Helán Václav Ing. - 2 THETA , 2022 . 80 s, . ISBN 978-80-88279-18-1
Kategória EPCA do 2021: AAA
Kategória EPCA od 2022: V1 .Názov súboru Stiahnuté Veľkosť Komentár Typ zobrazenia 162557-epca2022.pdf 0 1.7 MB Prístup :: Prihlásený používateľ Zabezpečený (len PDF) - Characterization of diarrheagenic Escherichia coli isolated from raw beef , mutton, and intestines sold in ouagadougou, Burkina faso [elektronický zdroj] / Hadiza Bawa Ibrahim ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 5, no. 5 (2016), s. 470-474, online
http://www.jmbfs.org/wp-content/uploads/2016/03/jmbfs-1013-ibrahim.pdf . - Influence maturation of veal on the microbiological and physical indicators [elektronický zdroj] / Simona Kunová ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 4, no. 6 (2015), s. 568-871, online
Kategória EPCA do 2021: ADN
http://www.jmbfs.org/wp-content/uploads/2015/06/jmbfs-kunova-3.pdf . - Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa sleďa obyčajného (Clupea harengus) voči vybraným antibiotikám pomocou dvoch mikrobiologických metód = Detection of susceptibility of staphylococci isolated from herring (Clupea harengus) to selected antibiotics by two microbiological methods / Ivana Regecová, Slavomír Marcinčák, Monika Pipová .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [178 s., [13] s. príl.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013. -- ISBN 978-80-552-0992-0 (brož.). -- S. 131-134 . - Metódy mikrobiologického skúšania potravín / Jana Maková, Dana Tančinová, Juraj Medo; recenzenti Jozef Golian, Margita Čanigová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013 . 128 s . ISBN 978-80-552-0984-5
Kategória EPCA do 2021: BCI . - Frontiers in microbiology [elektronický zdroj] . Lausanne Frontiers Research Foundation (Lausanne Švajčiarsko) . online , . ISSN 1664-302X
http://journal.frontiersin.org/journal/microbiology#about .