Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_epca 111584 xxagb^"
- Vzťah medzi teplotou tuhnutia a jej ekvivalentom u surového ovčieho mlieka [elektronický zdroj] = Relationship between freezing point and its relationship between freezing point and its / Martin Tomáška ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [260 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5 (brož.). -- S. 108-111, CD-ROM
http://www.slpk.sk/eldo/2015/zborniky/9788055213149/05-mlieko/Tomaska.pdf . - Úloha VÚP pri vedeckom hodnotení rizika vybraných kontaminantov = Role of VUP in the risk assessment of chosen contaminants / Danka Šalgovičová, Angela Světlíková, Silvia Svítková .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 69-71 . - Antibiotická rezistencia Enterococcus spp. izolovaných z kozieho syra vyrobeného zo surového mlieka = Antibiotic resistance of Enterococcus spp. isplated from goat's cheese made from raw milk / Lucia Poľaková, Juraj Gallo, Eva Dudriková .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 154-157 . - The effect of microbial phytase on phosphorus retention from the feed by broiler chickens organism / Martin Kliment, Mária Angelovičová, Martin Král, Jana Tkáčová, Ľubica Mrázová .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 201-204
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Kozie mliekovo výžive ľudí, zdravotné aspekty zvierat a kvalita mlieka = Goat's milk in human nutrition, heath aspects and milk quality / Eva Dudriková, Lucia Poľaková, Anna Ondrejková, Peter Reichel, Vladimír Hisira, Martin Prokeš .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 134-138 . - Real - Time PCR metóda a jej prínosy druhovej identifikácii druhu mäsa v mäsových výrobkoch = Real - Time PCR method and its advantages by the identification of meat species in meat products / Matúš Ondrejka, Jozef Golian .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 211-212
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Systém kontroly hydinového mäsa = Inspection system of poultry meat / Jozef Nagy, Ivo Pekár, Peter Popelka, Oľga Luptáková, Alena Nagyová, Juraj Gulovič .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 30-33 . - Mikrobiologická kvalita vybraných mäsových produktov = Microbiological quality of selected meat products / Simona Kunová, Miroslava Kačániová, Lucia Zeleňáková, Ľubomír Lopašovský .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 53-56
Kategória EPCA do 2021: AFD . - FSSC22000 - nová možnosť certifikácie systémov manažérstva a bezpečnosti potravín = FSSC22000 - new possibility of food safety system certification / Martin Horváth .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 24-26 . - Potravinová vláknina - metódy stanovenia = Dietary fibre - analytical methods of determination / Michaela Jurasová, Zlatica Kohajdová, Jolana Karovičová .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 89-92 .