Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_epca 146513 xxagb^"
- Porovnanie vybraných vlastností ovčích oštiepkov = Comparison of ošiepok cheeses selected properties / Jozef Golian, Lucia Benešová, Peter Zajác .
In: Kroměřížské mlékařské dny / Kroměřížské mlékařské dny [147 s.]. -- Kroměříž : Českomoravský svaz mlékárenský, 2018. -- S. 136-145
Kategória EPCA do 2021: BEE .