Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Nájdených záznamov: 3  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_epca 150222 xxagb^"

  1. 1.Accurate identification of bacterial isolates from milk products with matrix-assisted laser desorption / ionization time-of-flight mass spectrometry

    Accurate identification of bacterial isolates from milk products with matrix-assisted laser desorption ionization time-of-flight mass spectrometry / Miroslava Kačániová ... [et al.] .
    In: 2nd Innovations in food science and technology / Innovations in food science and technology [54 s.]. -- Munich : Dr. Ali Abas Wani, 2019. -- S. 50
    Kategória EPCA do 2021: BFA .

  2. 2.Storage effect on salt content and water activity of parenica cheese made from cows´milk

    Storage effect on salt content and water activity of parenica cheese made from cows´milk / Lucia Zeleňáková ... [et al.] .
    In: 2nd Innovations in food science and technology / Innovations in food science and technology [54 s.]. -- Munich : Dr. Ali Abas Wani, 2019. -- S. 39
    Kategória EPCA do 2021: BFA .

  3. 3.Microbiological quality of traditional Slovak cheese

    Microbiological quality of traditional Slovak cheese / Viera Ducková ... [et al.] .
    In: 2nd Innovations in food science and technology / Innovations in food science and technology [54 s.]. -- Munich : Dr. Ali Abas Wani, 2019. -- S. 48-49
    Kategória EPCA do 2021: BFA .


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko