Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_epca 154775 xxagb^"
- Determination of volatile organic compounds in Slovak bryndza cheese by the electronic nose and the headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry [elektronický zdroj] / Jana Štefániková ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 14, no. 1 (2020), s. 767-773
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://doi.org/10.5219/1300 . - A comparison of sensory evaluation and an electronic nose assay in the assessment of aroma in dry hopped beers / Jana Štefániková ... [et al.] .
In: Kvasný průmysl. -- ISSN 0023-5830. -- Roč. 66, č. 1 (2020), s. 224-231
Kategória EPCA do 2021: ADM .