Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_epca 163646 xxagb^"
- Effect of blackcurrant and kamchatka honeysuckle extracts on quality properties of raw-cooked meat product [elektronický zdroj] / Lukáš Jurčaga ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 12, no. 3 (2022), art. no. e5349, [4] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.55251/jmbfs.5349 . - Food adulteration and safety regarding detected market cases and consumer opinions [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] .
In: Potravinárstvo. -- ISSN 1338-0230. -- Vol. 14, no. 1 (2020), s. 417-428, online
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://doi.org/10.5219/1345 .