Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_epca 164779 xxagb^"
- Vplyv prídavku lyofilizovanej ríbezle čiernej na reologické vlastnosti pšeničnej múky [elektronický zdroj] / Anna Kolesárová ... [et al.] .
In: CzechFoodChem 2023 / CzechFoodChem 2023 [137 s.]. -- Praha : Česká společnost chemická, 2023. -- ISBN 978-80-7592-231-1. -- ISSN 1802-1433. -- S. 91-95
Kategória EPCA do 2021: BEE
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Obsah vitamínu C v reďkovke siatej (Raphanus sativus) predávanej na trhovisku [elektronický zdroj] / Lucia Zeleňáková ... [et al.] .
In: CzechFoodChem 2023 / CzechFoodChem 2023 [137 s.]. -- Praha : Česká společnost chemická, 2023. -- ISBN 978-80-7592-231-1. -- ISSN 1802-1433. -- S. 85-90
Kategória EPCA do 2021: BEE
Kategória EPCA od 2022: O2 .