Výsledky vyhľadávania

Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Nájdených záznamov: 154  
Váš dotaz: Kód autority = "^spu_us_auth 0250704^"
  1. Getreide, Mehl und Brot : Technologische Zeitschrift für Getreide, Mehl und Backwaren . 57 , 1-6 , 2003 . Bochum : BackMedia Verlagsgesellschaft mbH . ISSN 0367-4177 . [1, z toho požičaných 0]
    časopis

    časopis

  2. Getreide, Mehl und Brot : Technologische Zeitschrift für Getreide, Mehl und Backwaren . 56 , 1-6 , 2002 . Bochum : BackMedia Verlagsgesellschaft mbH . ISSN 0367-4177 . [1, z toho požičaných 0]
    časopis

    časopis

  3. Getreide, Mehl und Brot : Mehl und Brot . 55 , 1-6 , 2001 . Bochum : Deutscher Bäcker-Verlag GmbH . ISSN 0367-4177 . [1, z toho požičaných 0]
    časopis

    časopis

  4. Trhové vzťahy v agropotravinárskej vertikále komodity pšenica = [Market Relations in the Selected Agri-Food Supply Chain of the Commodity Wheat] / Bianka Körmendiová ; vedúci záverečnej práce Daniela Hupková , 2025 . 132 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav ekonomiky a manažmentu FEM SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=58199 . [1, z toho požičaných 0]
  5. Aplikácia biologicky cenných surovín pri dizajnovaní cereálnych výrobkov . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2025 . 106 s . ISBN 978-80-552-2879-2 . [5, z toho požičaných 1]
    Názov súboruStiahnutéVeľkosťKomentárPrístup
    Aplikácia_biologicky_cenných_surovín_pri_dizajnovaní_2025.pdf04.8 MBPo prihlásení
  6. Ecological nontraditional cereals - grain quality and glycemic index of breads = Ekologické netradičné obilniny - kvalita zrna a glykemický index chlebov / Denisa Bieliková ; supervisor Magdaléna Lacko-Bartošová ; consultant Marianna Schwarzová , 2023 . 156 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav agronomických vied FAPZ SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
  7. 100 úžasných chlebů / Paul Hollywood ; fotografie Neil Barclay ; [z anglického originálu přeložila Miroslava Lánská] . Praha :  Euromedia Group , 2023 . 144 s . ISBN 978-80-242-8314-2 . [2, z toho požičaných 0]
  8. Konzumácia pekárenských výrobkov s obsahom lepku a jej vplyv na nutričný a zdravotný stav / Petra Lenártová, Martina Gažarová . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 114 s . ISBN 978-80-552-2558-6 . [5, z toho požičaných 0]
  9. Pekárenský priemysel na Slovensku z pohľadu vybraného podniku [elektronický zdroj] : [The bakery industry in Slovakia from the point of view of a selected company] / Nikoleta Porubská ; vedúci záverečnej práce Ľubica Kubicová , 2021 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52825 .
    kniha

    kniha

  10. Hodnotenie štruktúry chlebovej striedky počítačovým spracovaním obrazu [elektronický zdroj] = [Evaluation of the structure of bread crumbs by computer image processing] / Adam Jesenský ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Kubík , 2021 . 1 online zdroj (71 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48454 .
    kniha

    kniha


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.