Výsledky vyhľadávania
- Mikrobiológia v gastronómii / Jana Maková ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 143 s . ISBN 978-80-552-2669-9 . [10, z toho požičaných 0]
kniha
- Hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 113 s . ISBN 978-80-552-2516-6 . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Vnímanie aróma marketingu gastronomickými prevádzkami a zákazníkmi tohto segmentu [elektronický zdroj] = [Perception of the aroma marketing by gastronomy services and by segment´customers] / Katarína Tóthová ; vedúci záverečnej práce Johana Paluchová , 2021 . 1 online zdroj (72 s, [11] s príl) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53418 .
kniha
- Prostory pro gastronomii / Zbyšek Stýblo, Zdeněk Lipš . Praha : České vysoké učení technické , 2021 . 451 s . ISBN 978-80-01-06719-2 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Skúmanie vplyvu aromatizácie vo vybranej prevádzke [elektronický zdroj] = [Investigation of the effect of flavoring in a selected plant] / Lucia Kunská ; vedúca záverečnej práce Johana Paluchová , 2021 . 1 online zdroj (72 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53416 .kniha
- Hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 113 s . ISBN 978-80-552-2355-1 . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv nasadenia marketingového nástroja a dopad na predaj vybraného produktu [elektronický zdroj] = [Effect of marketing tool deployment and impact on sales of selected product] / Denisa Knížatová ; vedúci záverečnej práce Johana Paluchová , 2020 . 1 online zdroj (94 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39574 .kniha
- Novodobý marketingový fenomén - „aróma marketing“ skúmaný vo vybranom sektore služieb [elektronický zdroj] = [Modern marketing phenomenon aroma marketing examined in the selected sector of services] / Barbora Maťuchová ; vedúca bakalárskej práce Anna Mravcová ; konzultantka bakalárskej práce Johana Paluchová , 2020 . 1 online zdroj (89 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra spoločenských vied FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44693 .kniha
- Podnikateľský plán novozaloženej spoločnosti [elektronický zdroj] = [Business Plan of a Newly Established Company] / Kristína Salitriková ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Gurčík , 2020 . 1 online zdroj (66 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ekonomiky FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39577 .kniha
- Mikrobiálna kontaminácia vonkajších povrchov a rúk pracovníkov vo vybranom reštauračnom zariadení [elektronický zdroj] = [Microbial contamination of external surfaces and hands of workers in a selected restaurant facility] / Kristína Fedáková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2020 . 1 online zdroj (95 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46918 .kniha