Výsledky vyhľadávania
- Management of grape and wine quality / Štefan Ailer ; [translated by] Eduard Pintér . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2023 . 193 s . ISBN 978-80-552-2697-2 . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Manažment prirodzeného potenciálu zrenia bieleho vína aplikáciou špecifických technologických postupov spracovania hrozna = [Management of the natural potential of white wine maturation by application of specific technological processes of grape processing] / Jakub Mankovecký ; školiteľ Štefan Ailer , 2022 . 116 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43936 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Inovácia vzdelávacieho procesu a implementácia poznatkov z praxe so zameraním na vinárstvo a vinohradníctvo [elektronický zdroj] : recenzovaný zborník vedeckých prác / [editor] Ján Jobbágy a kolektív . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 1 online zdroj (88 s) . ISBN 978-80-552-2534-0
https://doi.org/10.15414/2022.9788055225340 http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788055225340/9788055225340.pdf .kniha
- Vinárstvo / Štefan Ailer . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 185 s . ISBN 978-80-552-2493-0 . [5, z toho požičaných 2]
kniha
- Význam a obsah prírodných polyfenolových látok vo víne [elektronický zdroj] = [The importance and content of natural polyphenolic substances in wine] / Juliána Cabanová ; vedúci záverečnej práce Eleonóra Krivosudská , 2021 . 1 online zdroj (95 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziológie rastlín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49132 .kniha
- Mykocenóza bobúľ hrozna dopestovaného vo vinohradníckej obci Vrbové [elektronický zdroj] = [Mycocenosis of Grape Berries Grown in Vineyard Village Vrbové] / Andrea Dundovičová ; vedúci záverečnej práce Soňa Felšöciová , 2021 . 1 online zdroj (99 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53349 .kniha
- Mykotická diverzita v procese výroby bielych vín [elektronický zdroj] = [Mycotic Diversity in the Process of White Wines Production] / Petra Cintulová ; vedúci záverečnej práce Soňa Felšöciová , 2021 . 1 online zdroj (66 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53347 .kniha
- Možnosti výroby multidruhových štiav z ovocia, hrozna, zeleniny a aromatických rastlín [elektronický zdroj] = [Possibilities of production of multispecies juices from fruits, grapes, vegetables and aromatic plants] / Dušan Jáni ; vedúci záverečnej práce Ján Mezey , 2021 . 1 online zdroj (40 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47772 .kniha
- Vplyv macerácie na kvalitu vína [elektronický zdroj] = [Influence of maceration on wine quality] / Jessica Rebrová ; vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth , 2021 . 1 online zdroj (40 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45856 .kniha
- Mykotická diverzita v procese výroby červených vín [elektronický zdroj] = [Mycotic diversity in the process of red wines production] / Michaela Janíčková ; vedúci záverečnej práce Soňa Felšöciová , 2021 . 1 online zdroj (75 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53348 .kniha